牡丹籽油代工-山东牡丹籽油-雍和生物

牡丹籽油代工-山东牡丹籽油-雍和生物的详细描述：

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，广州牡丹籽油，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司专业从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队，牡丹籽油代工，及精准的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，紫斑牡丹籽油，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发

科学食用植物油

从表511中我们可以看出，山茶油中两种必需脂防酸的含量过低，这是

山茶油脂肪酸组成的重大缺陷。

第九节(0-9 大宗油料:菜籽油

油菜是我国主要的油料作物之- ，其种植面积位居世界D一，产量约占世界总产量的1/3.主要集中分布在长江流城。根据油菜籽油中芥酸含量的高低，可分为高芥酸(芥酸gt;40%)型、中芥酸(芥酸gt;20%)型、低芥酸(芥酸lt;5%)型三大种类。我国过去栽培的油菜主要为高芥酸型，主要品种有芥菜型、白菜型和甘蓝型，其脂肪酸组成大致为:油酸15.79%、亚油酸14.57%、芥酸48.37%。高芥酸油料现在主要用于制备工业用芥酸。普通油菜籽不仅芥酸含量高，必需脂肪酸含量较低，而且还含有多种抗营养因子，如L代葡萄糖苷(含量为5% 8%)芥子碱等，这不但影响其营养价值，同时不利于菜籽饼粕的综合利用.因此，目前我国种植的油菜作物.以双低(低芥酸、低硫D葡萄糖苷)菜籽为主。

表5-12列出的是一种市场 上常见的菜籽油的脂肪酸组成(杨春英等，2013 )。

表5-12菜籽油的脂肪酸组成但形酸类型饱和脂肪酸单不饱和指断酸多不饱和能所酸合国每100g)门9.062 7(-6检防酸0-3和行南

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司专业从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队，及精准的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发

读懂食 用植物油的标签

选择食用植物油首先必须读懂标签，标签一般分为标签基本资料和营养标签两部分。通过标签上的文字、图形、符号可了解食用植物油的基本信息，如油脂原料、辅料、营养成分、生产厂家、生产日期和保质期等。

一、标签基本资料

国家标准( GB 7718)《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定:直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称，配料表，净含量和规格，生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式，生产日期和保质期，贮存条件，食品生产许可证编号，产品标准代号及其他需要标示的内容，如下列图所示。

( 1)食品名称

食品名称在食品标签的醒目位置，如何批发牡丹籽油，清晰标示反映食品真实属性的专用名称，如大豆油、核桃油等，名称下面一般会配上相应原料的图片。

(2)配料表

配料表应以“配料”或“配料表”为引导词，各种配料应按制造或加工油脂时加人量的递减顺序

进行排列，加人量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列，如“配料:大豆油”。

(3)净含量和规格

净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成，如“净含量: 750mL"

液态油脂单位可用体积升(L)毫升(mL)或用质量克(g)千克(kg);

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司专业从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队，及精准的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发

橄榄油的生产工艺

”一

周瑞宝(2010) 在《特种植物油料加工工艺》一书中，详细附述了橄榄油的各种加工工艺。这些成熟的加工工艺，是生产加工符合国家标准的食用油的保障。感兴趣的读者，可参阅该书的相关内容，

二、山茶油

(一)山茶油的营养保健功效

山茶油的油酸和亚油酸的含量高达80%以上，其脂肪酸组成与橄榄油相似，具有良好的稳定性和抗Y化性，保质期长，耐高温。山茶油还含有少量的茶多酚、茶皂素等成分，有预防

心脑血管疾B、抗辐射、延缓衰L等作用(吴卫国，2011 )。

(二)山茶油的脂肪酸组成

表5-11列出的是一种市场上常见的山茶油的脂仿酸组成(杨春英等，2013)。

表5-11山茶油的限肪酸组成

如肌酸大型

均和指肪酸单不回和能肪酸多不但和脂防酸